Het DoubleTree by Hilton Malta ligt in het schilderachtige St. Paul’s Bay. Het is een luxueuze en moderne uitvalsbasis voor zowel vakantiegangers als zakenreizigers. Met 485 stijlvolle kamers, diverse zwembaden en een meerdere eet- en drinkgelegenheden, belooft het hotel een onvergetelijke ervaring. Een van de meest opvallende culinaire bestemmingen binnen het hotel is Carvv Grill & Enoteca, een restaurant dat zich onderscheidt door zijn verfijnde sfeer en gastronomische grillgerechten.

Het hotel is gemakkelijk bereikbaar vanaf de luchthaven en is een uitstekende uitvalsbasis om Malta te verkennen. Het hotel ligt dicht bij de historische stad Mdina en de levendige hoofdstad Valletta. De trekpleister staat centraal op het hoteldomein: de Bugibba Tempel, een megalitische tempel op de grens van Bugibba en Qawra. De locatie aan het strand van St. Paul’s Bay biedt gasten de mogelijkheid om te genieten van het mediterrane klimaat en de prachtige omgeving met een adembenemend zeezicht.

DoubleTree by Hilton Malta beschikt over verschillende buitenzwembaden en één verwarmd binnenzwembad. De Limonata Pool Bar zorgt voor verfrissende drankjes en snacks aan de rand van één van de buitenzwembaden. Gasten kunnen ontspannen op comfortabele ligbedden en parasols. In het wellnesscentrum biedt een jacuzzi, sauna en diverse massages een welgekome ontspanning. Voor sportliefhebbers is er een moderne fitnessruimte.

Voor een stijlvolle en eigentijdse culinaire ervaring in het DoubleTree by Hilton Malta moet je bij Carvv Grill & Enoteca zijn. Het restaurant is een uitstekende keuze voor samenkomsten met vrienden en familie, maar ook voor zakelijke afspraken. Op het menu? Een scala aan verse lokale en internationale vleesgerechten, waaronder ribeye, picanha, tomahawk, filet, T-bone en lamsrack. Deze worden tot in de perfectie gegrild en zijn ideaal voor fijnproevers. Vegetarische en veganistische opties zijn ook beschikbaar. Een absolute aanrader en hoogtepunt is de huisgemaakte tiramisu. Dit dessertje wordt bereid aan tafel en is de ideale afsluiter van het smulfestijn. 

Carvv Grill & Enoteca blinkt niet alleen uit in zijn gerechten, maar ook in zijn wijnassortiment. Een uitgebreide wijnkaart is beschikbaar om de perfecte combinatie te vinden bij iedere eetkeuze. Ook de professionele en vriendelijke bediening verdient zeker en vast een pluim.

DoubleTree by Hilton Malta biedt verschillende andere eet- en drinkgelegenheden. Het Azure Restaurant & Terrace serveert uitgebreide buffetten met internationale gerechten, terwijl Ombré Café Bistro een relaxte sfeer biedt met mediterrane gerechten. De Juniper Lounge Bar is perfect voor een koffie in de ochtend of een cocktail in de avond en de Limonata Pool Bar biedt verfrissende drankjes en snacks aan het zwembad. 

Tot slot verdient het hotel een extra vermelding voor zijn unieke kerstsfeer in de maand december. Vooral de lobby lokt veel kijklustigen dankzij de vele versieringen. Kortom: Er is het hele jaar door wat te beleven in het DoubleTree by Hilton Malta.